Wir sind die
Gästeflüsterer

Sommer - Leichte Gerichte - Wir lieben Salat

Bei dem blitzblauen Himmel und dem vielen Sonnenschein der letzten Tage, steigert sich die Sommerstimmung auf den Höhepunkt.

Im Garten sprießen die Salatköpfe, Karotten, Kohlrabi & jede Menge Kräuter.

Ein jeder Hobbykoch freut sich im Sommer auf frische Zutaten.

Um Ihren Salat eine feine Note zu verleihen, haben wir ein tolles Dressing-Rezept für Sie vorbereitet: 

Balsamicodressing:

  • 60 g Salz 
  • 60 g Zucker
  • 40 g Senf
  • 270 g Balsamicoessig
  • 130 g Hesperidenessig
  • 1 l Pflanzenöl
  • 0,5 l Wasser / 15 ml Rindsuppe

Alles gut mixen und in Flaschen abfüllen. Vor Gebrauch gut schütteln!

Nochmals kühlstellen – fertig!

#Gästeflüsterer #Nesslerhof
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